Pubblicato il programma della XV edizione del Salone Industria Casearia e Conserviera !

Tre giornate dedicate al mondo lattiero-caseario tra innovazione, formazione e confronto con esperti del settore.

Venerdì 20 marzo 2026 Inaugurazione ufficiale della fiera, seminario su finanziamenti e innovazione tecnologica nei processi produttivi lattiero-caseari e workshop sul progetto europeo BETTED dedicato all’efficientamento energetico del settore.

Sabato 21 marzo 2026 Seminari su turismo caseario e strategie di export delle paste filate, con interventi di rappresentanti di consorzi, università ed esperti del settore.

Domenica 22 marzo 2026

Premio Innovation of Excellence SIC 2026 – II edizione e chiusura della manifestazione.

👉 Consulta il programma completo e organizza la tua visita. www.saloneindustriacasearia.it

Programma

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20 marzo 2026 alle ore 10:00 – 22 marzo 2026 alle ore 16:00San Marco Evangelista

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