Tre giornate dedicate al mondo lattiero-caseario tra innovazione, formazione e confronto con esperti del settore.

Il 20 marzo 2026, dalle 16:00 alle 18:00, al Salone Industria Casearia di Caserta - A1Expò Casrta, si terrà il terzo appuntamento della serie di workshop che si inseriscono nell’ambito del progetto europeo BETTED – Boosting Energy Transition in the Food Industry, che ha l’obiettivo di promuovere l’adozione di tecnologie innovative e pratiche sostenibili capaci di ridurre il fabbisogno energetico e le emissioni di CO₂ all’interno del settore dairy.