FAM STUMABO al SIC 2026 – Innovazione e precisione nel taglio del formaggio

1 giorno fa
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FAM Stumabo è leader nella tecnologia per il taglio del formaggio, con soluzioni su misura per filettare, grattugiare e cubettare, progettate per garantire massima igiene, resa e qualità del prodotto finito.

Le nostre tagliatrici, sviluppate secondo i più avanzati standard di design sanitario, aiutano a ottimizzare i processi produttivi e a rispondere anche alle nuove tendenze di mercato, come il formaggio vegano. Collaboriamo con i clienti attraverso test nei nostri laboratori o direttamente presso i loro stabilimenti.

Tra le soluzioni di punta:

• Hymaks™, tagliatrice a tamburo ad altissima capacità con design igienico senza compromessi, ideale per grandi volumi.

• Fam Centris™ 400C con testa di taglio SureShred 16C, dotata di innovativo sistema a 16 lame per prestazioni raddoppiate, spessore fetta preciso e pulizia semplificata.

FAM STUMABO sarà presente al SIC – Salone Industria Casearia e Conserviera, dal 20 al 22 marzo 2026 presso A1Expò.

Un’occasione per scoprire come migliorare efficienza, qualità e controllo di processo grazie a soluzioni affidabili e innovative.