Perchè
SIC
2028

SIC 2028 si conferma l’evento di riferimento in Italia per l’industria lattiero-casearia e conserviera, un appuntamento altamente specializzato che riunisce tecnologie, innovazione e competenze lungo l’intera filiera produttiva.

La manifestazione offre una panoramica completa delle soluzioni più evolute dedicate ai processi di trasformazione, lavorazione e confezionamento, rappresentando un’occasione strategica di incontro e networking per aziende, professionisti e operatori del settore.

Accanto alle tecnologie di processo, SIC 2028 darà ampio spazio ai temi chiave che stanno guidando l’evoluzione del comparto: packaging sostenibile, ingredienti e materie prime innovative, sistemi di refrigerazione, controllo qualità, tracciabilità e logistica integrata.

Grande attenzione sarà inoltre dedicata all’automazione industriale, alla digitalizzazione dei processi produttivi e alle strategie orientate alla sostenibilità, con focus su efficienza energetica, riduzione degli sprechi ed economia circolare.

SIC 2028 rappresenta quindi una piattaforma unica per scoprire le tendenze del mercato, creare nuove opportunità di business e confrontarsi sulle sfide future del settore agroalimentare..

Innovation
of Excellence
Sic 2028

“Innovation of Excellence SIC 2028” è il riconoscimento promosso dall’organizzazione del SIC dedicato alle aziende espositrici che presentano progetti, tecnologie e soluzioni innovative capaci di distinguersi per originalità, efficienza, sostenibilità e valore applicativo nel settore lattiero-caseario e conserviero.

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News

Il Salone Industria Casearia e Conserviera torna a Caserta: appuntamento dal 27 al 29 ottobre 2028

Dal 27 al 29 ottobre 2028 il mondo della trasformazione agroalimentare si dà appuntamento a Caserta per la sedicesima edizione del Salone Industria Casearia e Conserviera, uno degli eventi italiani più attesi dedicati alle tecnologie per il settore lattiero-caseario e conserviero. La manifestazione si svolgerà presso il polo fieristico A1Expò, punto di riferimento nazionale per aziende, produttori, tecnici e professionisti dell’industria alimentare. Negli ultimi anni il SIC s

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Il 20 marzo 2026, dalle 16:00 alle 18:00, al Salone Industria Casearia di Caserta - A1Expò Casrta, si terrà il terzo appuntamento della serie di workshop che si inseriscono nell’ambito del progetto europeo BETTED – Boosting Energy Transition in the Food Industry, che ha l’obiettivo di promuovere l’adozione di tecnologie innovative e pratiche sostenibili capaci di ridurre il fabbisogno energetico e le emissioni di CO₂ all’interno del settore dairy.

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