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Autonomous Confederation of Trade Unions Autonomous Association of Casertani Crafts

Caseificio

La CDM inox s.r.l. si occupa di macchinari per l’industria casearia dal 2005. Sita in Angri è in grado di fornire soluzioni complete per tutte le esigenze dei caseifici, dal piccolo casaro alla grande produzione. L’azienda fornisce anche servizi di installazione impianti per caseifici sia fornitura di usato revisionato e garantito. Inoltre provvede alla produzione in sito di stampi per mozzarella per differenti marche di formatrici ed alla ri-teflonatura e riparazione di macchine terze.

CDM inox s.r.l. produces machine for the cheese industry from 2005. Based in Angri it is capable to provide complete solutions for every need, from the small cheesemaker to the large producer. The company offers also the installation of plant services for dairy factories and offer refurbished used machines. Furthermore it offer the in-situ production of moulds for mozzarella for different brands of forming machines and the no-stick coating application and reparation for third-party machines.

Costruzione macchine ed impianti per industria lattiero caseario. Macchine, impianti, tecnologie per la produzione di pasta filata. Polivalenti di coagulo, Filatrici continue e discontinue, Filatrici a vapore, Formatrici per mozzarella e pizza cheese, Linee Rassodamento e Salamoia. Tutte le ns macchine sono certificabili 4.0. Progettazione di impianti completi ex novo o di integrazione alle linee esistenti. Automazioni di processo.

COMAT is able to provide complete plants, turnkey, with or without automation of process. Cheese vat for coagulation, curd drainage, stretching machine, moulding machine for standard mozzarella or with pre-hardening head, hardening and brining line and the other fresh-soft cheeses like kaskval, pizza mozzarella, imitation or analogue mozzarella. Our portfolio covers any prodution's inquiry: from 5 kg/batch up to 5 ton /hour We transfer processing technology.